Chivito: Un Bocado Gigante de la Identidad Uruguaya
En nuestro viaje continuo por la vasta y deliciosa geografÃa de la gastronomÃa hispanohablante, hoy hacemos una parada en la hermosa República Oriental del Uruguay. Este pequeño y vibrante paÃs, conocido por sus vastas praderas, su fútbol apasionado y su tango, nos regala una joya culinaria que, aunque parezca un simple sándwich, es una verdadera…