RAFAEL CARTAY DE GIRA POR VENEZUELA

El escritor, gastrónomo, económista y profesor venezolano Rafael Cartay comienza hoy 6 de febrero su gira por Venezuela hasta finales de Marzo. HABLEMOS DE COCINAS REGIONALES Estos encuentros contarán con talleres, charlas y hasta un “stand up history”, donde el muy apreciado profesor Cartay compartirá sus reflexiones sobre la gastronomía y la historia de Venezuela,…

TODO LO NECESARIO PARA ENSEÑAR ESPAÑOL

En el corazón de nuestro grupo editorial está el compromiso de preservar la riqueza del español y las vibrantes culturas de los países hispanohablantes. Es por ello que queremos hablarte de Clases Listas,  donde encontrarás todo lo necesario para enseñar español. Clases Listas es una editorial dedicada a la creación de recursos y materiales educativos…

Arraigo Group

Espacios de encuentro y descubrimiento

Es importante propiciar la creación de espacios de encuentro y descubrimiento El idioma, la cultura, los sabores, los afectos, los lugares, el clima, las experiencias, entre otros factores, se entrelazan y poco a poco van construyendo el sentido de pertenencia de un individuo hacia un vecindario, una ciudad, una región o un país. Cuando el…

Simposio de gastronomía Umea 2023

Simposio de Gastronomía Umea 2023

Desde el 25 hasta el 28 de mayo de este año, Umea, Suecia, será la anfitriona del Simposio de Gastronomía Umea 2023: Food Cultures of The World, un evento anual que reúne a expertos y amantes de la gastronomía de todo el mundo para compartir conocimientos, discutir tendencias y degustar sabores únicos de diferentes culturas. Celebrando la…